يوصي الكثير من الأخصائيين وخبراء التغذية بتناول بعض الأطعمة خلال شهر رمضان للحفاظ على التوازن الغذائي والصحة بشكل عام.
وتشمل هذه الأطعمة الشوفان الذي يمكن تناوله أثناء الصيام لضمان الشبع لفترة طويلة، وتجنب الإسراف في تناول الطعام والتبذير في الصيام، والتقليل من تناول السكر والملح والابتعاد عن المقليات.
كما ينصح بتجنب تناول كميات كبيرة من الملح والمخللات على مائدة الإفطار وخاصة السحور. كما يجب تناول الغذاء الصحي والمتكامل والذي يشتمل على أنواع الأطعمة المختلفة للحصول على جميع المركبات الغذائية التي يحتاجها الجسم. وبشكل عام، يجب تجنب الأطعمة المقلية والمصنعة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسكر.
وينصح بتناول الفواكه الغنية بالماء مثل البطيخ والخوخ والنكتارين، وتقليل استهلاك الأطعمة الغنية بالدهون والسكر والملح والابتعاد ما أمكن عن الأطعمة المقلية.
ويجب تحضير وجبة السحور بعناية لتزويد الجسم بالطاقة والماء خلال نهار الصيام. كما يمكن الاستعانة بالقرآن الكريم وسنة الرسول ﷺ لتحديد الأطعمة الموصى بها والتي تتفق مع المبادئ الحديثة في الغذاء الصحي.
وعلاوة على ذلك، يمكن تقليل استهلاك الكافيين خلال شهر رمضان المبارك وتناوله قبل ساعتين على الأقل من وجبة السحور.
